Der GAEA Innovationsansatz

Wir wollen stets innovativ sein und bleiben um das Leben ein bisschen besser und ein bisschen einfacher zu machen.

Unser Innovationsansatz:

Die Bedürfnisse geben den Weg vor, dem wir folgen:

  • Höre zu und sei offen!
  • Sei beharrlich ohne Kompromisse!
  • Handle stets mit großem Unternehmergeist!
  • Schaffe echte Werte!

Wir möchten den Bedürfnissen unserer Kunden folgen, sie aber auch gleichzeitig an Neues heranführen.

GAEA verpflichtet sich dazu immer wieder aufs Neue Ideen zu entwickeln die neue Produkte, Prozesse und Services schaffen. Denn nur so können wir wirtschaftliche und soziale Verhältnisse verbessern. Und zwar in einer Art und Weise, die Nachhaltigkeit fördert und die Umwelt schützt. Dazu investiert GAEA viel in Forschung und Entwicklung und ist Marktführer in der Entwicklung neuer Produkte.

Wir glauben daran, dass wir nur dann die absolut qualitative hochwertigsten Produkte herstellen können und wir in allen Unternehmensfeldern besser werden können, wenn wir Best-Practices in allen Bereichen umsetzen. Das heißt Forschung, Analyse, Aufklärung und Training auf lokalen und regionalen Ebenen vorantreiben.

GAEA Oliven Snack Pack

Die Idee ist einfach: mit Hilfe einer praktischen und innovativen Verpackung machen wir aus einfachen Oliven mit ein paar Zutaten und Gewürzen einen gesunden Snack. Dazu verzichten wir auf Flüssigkeit in der Verpackung. So werden Oliven zum Lifestyle-Snack, den jeder immer und überall genießen kann.

Nach 2,5 Jahren Forschung und Entwicklung in Zusammenarbeit mit der Technischen Universität Athen ist es uns schließlich gelungen den Oliven-Snack-Pack zu kreieren. Darin bleiben unsere natürlichen Oliven ohne Zugabe von Flüssigkeit, Konservierungsmitteln und Zusätzen super frisch. Und das beim niedrigsten Salzgehalt der Welt (3%).

Laut einer ETAT-Studie verfügen die GAEA Oliven aus dem Snack-Pack über einen hohen Nährstoffgehalt. Außderm sind sie reich an Ballaststoffen und Antioxidantien, da sie in der Produktion niemals pasteurisiert oder erhitzt wurden. Die Verpackung wurde bei der Studie ebenfalls untersucht. Sie ist aus einem speziellen luftdichten Material und erlaubt eine problemlose Lagerung von 12 Monaten ohne Qualitätsverlust.

GAEA FRESH Extra Virgin Olivenöl – ein echter technologischer Erfolg

Aufgrund hochentwickelter Technologie können wir die Frische der zuvor geernteten Oliven bewahren.

Die Innovation liegt darin, dass dem GAEA Fresh Olivenöl in den Edelstahltanks Stickstoff zugefügt wird. Und nicht nur dort sondern auch in jeder einzelnen Flasche. So bleiben Frische, Aroma und Geschmack erhalten.

GAEA OXYMELO - die Balsamessig-Crème der Griechen – eine Retro-Innovation

In verschiedenen antiken griechischen Texten wird auf Qxymelo verwiesen, welches darin als eine Art Sirup aus Honig und Essig beschrieben wird. Es gilt als sicher, dass Oxymelo in der Antike eine sehr wichtige Zutat war.

GAEA OXYMELO wird aus im Fass gereiftem Essig und Thymianhonig hergestellt – ganz genau wie in antiken Rezepten beschrieben.